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助力国际旅游岛建设 国际饭店业大会将在海口举行

2018-12-11 20:37 来源:中国新闻网 参与互动 
海南三亚南山。图片来源:视觉中国
资料图:海南三亚南山。图片来源:视觉中国
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  中新网北京11月22日电 为推动住宿餐饮业消费升级,助力海南国际旅游岛建设,“第三届中国国际饭店业大会暨海南特色美食文化节”将于11月27日至30日在海南省海口市举办。

  此次会议由中国饭店协会、海南省商务厅、海南省总工会联合主办,大会将以“升级绿色消费,提升供给质量”为主题,设置国际旅游岛峰会、饭店创新论坛、绿色产业对接、名厨名店名菜、行业榜单发布、特色体验考察六大板块,邀请与会者围绕饭店业绿色消费、质量转型、服务创新、培育饭店消费细分市场等话题进行探讨。

  针对近期引发各方热议的五星级酒店客房清洁事件、大会期间将召开2018中国饭店业职业经理人年会,联合全国饭店业职业经理人,启动全国饭店业服务质量提升行动,一方面建立优质服务评价体系,从诚信经营、精细化管理、暖心服务、口碑评分和和谐劳动关系等维度培育中国优秀品质饭店;另一方面,建立优质服务标识管理制度,遴选一批全国饭店业服务质量标杆企业,发挥行业典范作用。

  2018年上半年,海南省餐饮收入148.34亿元,比上年增长9.6%;接待国内外游客总人数3639.85万人次,增长14.4%;旅游总收入449.88亿元,增长17.3%。

  大会期间,还将举办海南特色美食文化节,向国际游客推介海南特色美食,并通过海南婚庆喜宴发展论坛、海南特色餐饮名店名师名厨发展论坛等活动,围绕海南美食文化特点与餐饮业发展现状,探索海南餐饮发展道路,带动海南的人流、物流、资金流的发展,拓展海南餐饮消费发展新空间。(完)

【编辑:郭泽华】
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